Home
Recepten per land
Hollandse recepten
Italiaanse recepten
Spaanse recepten
Griekse recepten
Mexicaanse recepten
Indonesische recepten
Chinese recepten
Thaise recepten
Overige recepten
Recepten per thema
Aardappelgerechten
Kiprecepten
Pasta
Salade (gevulde)
Vis
Tapas
Salade (gevulde)
Soep
U vindt dit recept in:
Thaise keuken
-
Nagerechten uit de Thaise keuken
Fug Thong Sung-Khaya
Bereidingstijd:
Omschrijving:
Custard in een pompoen.
Ingrediënten:
1 kleine pompoen
5 kippe-eieren
75 gr palm-suiker
een mespuntje zout
250 ml kokos-creme
Bereidingswijze
Snijd de bovenkant van de pompoen en haal de zaden en het meeste vruchtvlees eruit.
Klop de eieren licht op in een mengkom, doe de zout, de suiker en de kokosmelk erbij en vermeng alles goed.
Giet de vloeistof in de pompoen, doe de bovenkant weer op de pompoen en stoom de pompoen totdat de vloeistof dik
is geworden, ongeveer 20 minuten.
Meer recepten
Fusilli met romige baconsaus
Gado Gado
Foo yong hai
Forel in tomatensaus
Franse fruitvlaai
Fritots
Aanmelden nieuwsbrief
Ontvang elke week een heerlijk recept in je mailbox
E-mailadres