Omschrijving:
snelle roerbakhap! Lekker bij rundvlees of kipfilet..lekker licht
Ingrediënten:
1 groene kool
250 gram champignons
250 spekjes
1,5 ui
paprika
kerriepoeder/paprikapoeder
peper
Bereidingswijze
olie in wok. Spekjes erin. Goed uitbakken. Dan spekjes er weer uitscheppen
champignons(in plakjes), ui(in reepjes gesneden)en de paprika(in stukjes) met paprikapoeder, en kerriepoeder in de wok fruiten.
Dan de champignons mengsel uit de pan scheppen en de groene kool (in reepjes gesneden) roerbakken in de wok..
Op het laatst alles er bij door doen(even flink heet laten worden etv. peper/zout toevoegen..en smullen maar