Omschrijving:
ingelegde haringfilets
Ingrediënten:
gepelde haringfilets
mosterd, citroensap en olie
fijn gesneden ajuin
thijm, laurier, jeneverbessen, kruidnagel
Bereidingswijze
vinaigrette maken van citroen, mosterd en olie
1 laag filets + 1 laag ajuin + thijm,laurier,jeneverbessen en kruidnagel afwisselen en overgieten van vinaigrette en laten overnachten<.