1 rol kruimeldeeg beetje vloeibare caramel 2 witloofkroppen 120 gram vers harde geitenkaas komijn poeder of zaadjes
Bereidingswijze
Witloof stoven.
De niet al te diepe bakvormpjes in smeren met de caramel.
De uitgelekte witlof blaadje per blaadje kruisgewijs op de bodem van het bakvormpje schikken opvullen met de harde geitenkaas en de op maat gesneden kruimeldeeg erboven op leggen.
Dit alles een beetje aandrukken.
In een voorverwarmde oven van 200 graden 12 minuten bakken.