Omschrijving:
Lekker voor tussen door!
Ingrediënten:
1 komkommer,
200 gram gerookte zalm,
wat verse bieslook,
peper,zout.
Bereidingswijze
Halveer de komkommer in de lengte, haal met een lepel de zaadjes eruit en snijd de komkommer vervolgens in stukken van ongeveer 5 cm. Leg de zalmstukken met wat bieslook op de komkommerstukken en maak deze op smaak met peper en zout. Een licht borrelhapje, net even iets anders dan de gebruikelijke zalm op toast.