Omschrijving:
Lekkere groenten voor bij de witte rijs met vlees. Voor 2 personen.
Ingrediënten:
Bosje kouseband (Surinaamse toko),
half pond snij bonen,
halve tomaat,
halve kleine ui,
zwarte peper,
olie ( 1 eetlepel )
2 boullion blokjes.
Bereidingswijze
- Snij de kouseband in kleine stukjes ong. halve cent.
- Snij de snijbonen met een kaasschaaf of koop een alvorens gesneden en verpakt pak.
- Snij de tomaat en ui in kleine stukjes.
- Doe de olie in een klein kook pannetje
en de boullion blokjes en de peper.
- Doe daar de groenten in en laat dit ongeveer 10 a 15 minuten bakken tot de groenten knapperig gaar zijn.