Omschrijving:
Gefrituurde sardientjes.
Ingrediënten:
300 gram sardientjes, bloem, olie.
Bereidingswijze
- De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar
u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen.
- De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de
bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken.
- Warm opdienen.