Omschrijving:
Lekkere frisse salade naast een rijsttafel.
Ingrediënten:
1 komkommer, 1 rode ui, 1 rode peper, 1 gele paprika, 2 flinke handen taughe, 4 flinke scheuten chilisaus.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in blokjes, de ui in halve ringen, de peper in ringetjes en de paprika in flinterdunne reepjes. Doe alle groenten in een mooie schaal en meng ze goed met de taughe. Sprenkel de chilisaus over de groenten en meng nog een keer goed door elkaar.