Kip in witte wijn roomsaus
De verse knoflook fijnsnijden en kort in de pan met weinig (olijf)olie bruin bakken. De kipfilet in reepjes snijden en aanbakken. 2 pakjes slagroom toevoegen en kort aan de kook brengen, blauwe kaas toevoegen en kort laten meesudderen, witte wijn toevoegen. Kort laten koken zodat de saus een beetje dikker wordt.
Op smaak maken met peper en zout.
Serveren met brood en een groente bijv. broccoli.