Omschrijving:
Stampot aardappelen met spruiten. Heerlijk en vooral belangrijk de kinderen lusten nu zelfs spruitjes...
Ingrediënten:
kilo aardappelen, kilo spruiten, een pond gehakt en 3 ons geraspte kaas. zout.
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en maak de spruiten schoon. zet ze op in een pan, met water en wat zout, op het vuur.
- Het gehakt rullen in de koekepan. rasp de kaas. als de piepers en spruiten gaar zijn.
- Afgieten en stampen. Roer het gehakt en de kaas erdoor. en.