Omschrijving:
verrassend!
Ingrediënten:
petit suisse, mascarpone, 2eiwitten opgeklopt, lange vingers, peche( of anders fruit)uit blik op siroop, vanille suiker, fruitsap(appelsiensap vind ik het lekkerst :p ) SPECULAAS
Bereidingswijze
snijd de peche in kleine blokje(hou het sap bij)meng een zelfde hoeveelheid mascarpon en petit suisse(ong 2p/p.p.)voeg de vanille suiker, eiwitten, stukjes peche bij.
maak een kommetje per persoon
bodom met vingers bedekken, beetje fruitsap en sap van de peche overgieten.
bedek het met het mengsel, laat even opstijven in de koelkast.
stukjes speculaas over strooien, klaar!!