Omschrijving:
Tortillas met rundvleesvulling.
Ingrediënten:
8 Tortillas,
300 gram rundergehakt,
1 grote ui,
soeplepel rozijnen,
een rood pepertje,
eetlepel komijnpoeder,
eetlepel korianderpoeder,
zout en peper naar smaak,
potje tortillasaus oid.
Bereidingswijze
- De gesnipperde ui in olijfolie aanbakken
- Gehakt en pepertje toevoegen en losbakken
- Kruiden en roziinen toevoegen
- Op smaak brengen met zout en peper
- Tortillas is het tefalpan in een minuut droogbakken
- Tortillas vullen met gehaktmengsel
- Aankleden met sla. preiringen en geraspte kaas
- Wat tortilla saus erover
- Smullen!