Omschrijving:
heerlijke notensnack voor 6 personen.
Ingrediënten:
4 maispistoletes,
1,5 deciliter melk,
50 gram vloeibare honing,
1 theelepel kaneel,
boter voor het invetten,
50 gram notenmix royal (zakje a 150 gram, Super)
100 gram chocolademelange royal (zakje a 200 gram, Klein)
1 bakje Zacht & Luchtig (200 gram, Mon Chou)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht 160 graden)
- Snijd ieder pistolet in de lengte in 3 plakken. Rooster de plakken in de
broodrooster.
- Verwarm de melk in een steelpan. Los de honing en kaneel erin op.
- Vet de vorm in en leg de helft van het brood op de bodem.
- Schenk de helft van het melkmengsel erover.
- Meng de notenmix met de chocolademelange. Verdeel de helft van het notenmengsel
en Zacht & Luchtig over het brood.
- Verdeel op dezelfde wijze de rest van de ingredienten erover.
- Bak de koek middenin de oven in circa 30 minuten knapperig en bruin.
Serveertip: Bestrooi de koek rijkelijk met poedersuiker.