Omschrijving:
Indische hete kip
Ingrediënten:
2 kippepoten,
wat zout,
wat sambal,
wat tamarinde,
wat palmsuiker,
teen knoflook en beetje olijfolie.
Bereidingswijze
- Meng alle ingredienten en wrijf de kippepootjes
er daarna mee in.
- Wikkel deze poten in folie van aluminium.
- Schuif hierna de poten in de voorverwarmde oven.
Deze zal rond de 200 graden zijn.
- Laat vervolgens het geheel in circa 40 minuten gaar worden.
- Deze kip kan men vervolgen met rijst en boontjes verorberen!